예스24
베이킹 집의 향기를 담다
- 평점평점점평가없음
- 저자<엘레니.현주리 > 저
- 출판사작가와
- 출판일2024-04-16
- 등록일2024-06-24
- 파일포맷pdf
- 파일크기43 M
- 지원기기
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책소개
코로나 시절부터 본격적으로 시작된 엘레니 홈베이킹의 사진들을보고 편집자인 현주리는 은은하게 풍기는 우아하고 따뜻한 사진들을 꼭 세상에 내놓고 함께하고 싶었습니다.
이 책의 섬세하고 온화한 향기는 모든 이에게 삶의 작은 기쁨과 행복을 전하기에 충분합니다
목차
베이킹 이야기2. Prologue
4. Green : 바질 스콘, 막걸리 치아바타, 귀리 통밀빵
연유 망고빙수, 녹차 팥 파운드 케익
16. Pink : 생크림 카스테라, 밀키 마들렌, 밤식빵
호밀 오픈 샌드위치 , 비건 초코칩 쿠키
브로콜리 브레드 미니, 연유 브래드
소금빵, 초콜릿 브레드
29. Purple: 블루베리 케익, 헤이즐럿 크림브레드
호밀빵, 초코 커스터드 소라빵
사과 오픈샌드위치
38. Brown : 치즈베이글, 파운드케이크, 밤 마들렌
시금치 치아바타, 딸기 롤케이크
단호박 발효종 브래드, 대만 카스테라
52. Red : 산딸기 타르트, 단호박 잼 케익
딸기 타르트
59. Yellow : 발효종 와플, 레몬 카스테라, 치즈스콘
치즈케익, 막걸리 빵
69. Blue : 우유 식빵 샌드위치, 크로아상
발효종 우유식빵, 초코브레드
초코 소보로 빵
80. Black : 블루베리 타르트, 초코케익
라즈베리 초코빵
89. X-Mas : 다크 초콜릿 큐브 케이크, 페스츄리
95. Epilogue