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프랑스요리의 세계
- 평점평점점평가없음
- 저자<정한진> 저
- 출판사대왕사
- 출판일2010-08-25
- 등록일2024-03-22
- 파일포맷pdf
- 파일크기14 M
- 지원기기
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책소개
프랑스 하면 ‘미식가의 나라’를 떠올린다. 실제로 프랑스인들은 전통적으로 먹는 것을 즐기며 맛있게 먹는 데에 남다른 관심을 갖고 있다. 이러한 전통 때문에도 프랑스요리는 오늘날 세계에서 손꼽히는 요리로 알려져 있다. 또한 프랑스요리 하면 최고급의 서양요리를 떠올린다. 세계 어느 곳을 가더라도 프랑스 레스토랑은 값비싸고 고급스런 식사를 할 수 있는 곳으로 인식되어 있다.